起源于地中海地区的沙拉至今已有久远的饮食文化历史，深受世人欢迎，餐饮发展前景庞大。
一份美味的沙拉出餐前需经过一系列的加工步骤，凤翔推出的连续式果蔬脱水机就是沙拉加工的必备机器之一。
工作原理
全自动连续式脱水机是利用 离心原理 将物料脱水甩干， 去除表面的水分 ，是果蔬干燥，沙拉、薯条制作的必备设备。
功能简介
★无限循环工作，实现机器上部入料-脱水-刹车-下部出料的过程，完全自动化
★配备变频调速器，可设定脱水时间转速
★配备提升机工作，可以连接流水生产线
★清洁门可打开，输送带可拆卸，易清洁维护
广泛应用
适用于各种果蔬业、大中型餐饮企业对果蔬脱水的需求。
搭配生产线使用
该 生产线（可定制）可以快速有效地大量切割，清洁和沥干蔬菜，并以自动化，有序的方式进行生产，后续配搭连续性脱水机，可将物料表面水份脱干，便于保存。
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箩筐式蔬菜脱水机外观精致，脱水桶转速可调，运转平稳，可配搭篮筐使用，收纳和清洁都更方便。