热门
事件
:
经全国甘蔗生产信息网统计，按上年度监测县所占甘蔗种植面积比例加权计算，16/17榨季全国甘蔗种植面积为1639万亩，同减3.26%。 在种植面积低于预期背景下，叠加国内洪灾因素影响，16/17榨季国内食糖产量不排除继续下行可能。今年夏季，南方降雨集中、范围大且强度高，甘蔗主产区广西、云南均有不同程度受灾，其中广西7月上旬雨量同增35%，不利于甘蔗播种。同时，大雨的长时间浸泡不利于甘蔗糖量积累，且洪灾过后病虫害多发，甘蔗产糖率和糖分均可能受此影响而下降。
国储糖 的 重要性
国储糖:战略储备是主要属性。我们认为,国储糖作为国家的战略库存,并非影响糖价的核心因素。一般而言,国储糖的来源有两类:一方面是在糖价低迷时期,国家为保护农民和糖厂利益,从糖厂手中收购得来;另一方面是国家通过进口获得的储备。国家抛售储备糖一方面是发挥国储糖的战略储备作用,保证食糖供应;另一方面则是为保证食糖质量,在保质期之前售出,进行库存轮换。因此,我们认为,国储糖是一种战略物资,其主要功能是保证糖市稳定运行,维护国家食糖安全。
我国历年 亏损 糖企个数 及亏 损 总额
国内外 甘蔗收购价格比较 （ 元/ 吨 ）
甘蔗 的种植区的变迁
70年代以前，甘蔗糖和甜菜糖比例基本持平，甘蔗糖占总供给量约为55%。随着巴西、印度等国家大兴甘蔗业，使甘蔗糖产量在80年代有较大幅度增长，与甜菜糖产量的差距逐步拉开。且21世纪后，随着欧盟的食糖市场改革，各国产量随着补贴和生产配额的削减而减少，甜菜糖产量进一步减少。加之甘蔗的增产势头不减。截止15年甘蔗糖产量占糖总供给的80%，甜菜占总供给的20%。
甘蔗的种植区域历经半个世纪的变迁后，形成了较为集中的供给区域。2015年，美洲和亚洲的甘蔗产量占比达全球的94%；从国别来看，全球前5大产糖国（组织）分别为巴西、印度、欧盟27国、中国和泰国，产量之和占国际食糖产量比例为61%，其中巴西为第一大产糖国，占比达21.5%；出口量方面，世界主要三大出口国为巴西、泰国、:和印度，出口量之和占比达64%，其中巴西一国就占据47%。
主要 产糖 国 糖产量 对比
主要 产糖 国 出口量对比
中国糖 产业的现状
我国糖料种植和食糖生产严重滑坡。全国糖料种植面积2369万亩，同比减少301.9万亩；食糖产量1055.6万吨，同比减少276.2万吨，是新世纪以来减幅最大的一年。究其原因，主要是受生产成本不断上升、糖料收购价持续下降等因素的影响，糖农收益下滑，种植积极性受挫。
从长远来看，食糖产业发展需要着力破解上述两个难题。考虑到基础竞争力的培育是一个长期过程，因此当前的首要任务应是尽快完善政策支持体系，先把食糖产业保 起来，同时通过转变生产方式、提高综合生产能力等手段降低糖料种植和食糖生产成本，提高生产效率和市场竞争力。
一方面，应健全政策支持体系。借鉴世界主要国家的产业政策经验，研究其在我国落地的政策，泰国的甘蔗与可行性，如巴西以含糖量为基础的市场化定价机制、食糖-酒精联产计划，日本的食糖返售食糖基金等。
另一方面，应加大良种良法的培育推广力度和糖料产区水利管网等基础设施建设，以提升糖料作物单位面积产量；大力推广机械化，加快研发适合我国产区特点的小型机械，提升糖料作物种植的机械化水平；积极培育新型农业经营主体，提升糖料种植组织化程度；鼓励土地流转，发展规模经营。此外，应推动制糖行业整合，鼓励制糖企业通过提高技术装备水平、改进工艺流程、改善经营管理水平，实现降本增效。
糖料制糖 生产主要流程
糖 消费产品结构变化
糖 产业 的相关概念
南宁糖业 （ 000911）
公司主要从事机制糖、酒精、文化用纸、蔗渣浆的生产、加工、销售和提供售后服务等业务。2013年中报显示，公司上半年制糖业营业收入12.2645亿元，占主营业务收入比例的70.86%。
公司成立以来一直致力于品牌的培育及推广,积极贯彻“质量兴企”,“品牌兴企”的指导思想,树立了创造中国名牌的目标,全面提升整体产品质量、管理水平和综合实力。公司各品牌先后获得以下荣誉：2个中国名牌(云鸥牌、明阳牌白砂糖)、4个国家免检(云鸥牌、明阳牌、古府牌、大明山牌白砂糖)、5个广西名牌产品(云鸥牌、明阳牌、古府牌、大明山牌白砂糖,八鲤牌漂白蔗渣浆)、5个广西著名商标(云鸥牌、明阳牌、古府牌、大明山牌、八鲤牌)、4个绿色食品(云鸥牌、明阳牌、古府牌、大明山牌白砂糖)。
中粮屯河 （ 600737）
公司是以番茄加工为主业，涉及制糖、果品加工的农副产品深加工企业。公司是世界最大的番茄制品生产企业，拥有年产番茄酱及其系列产品38万吨的产能，产品包括番茄大桶酱、番茄沙司、小包装番茄酱、番茄红素、番茄汁、番茄粉等。公司还拥有林果产品3.3万吨、食糖18万吨的生产能力。04年公司爆发“德隆事件”，财务发生危机，其后中粮集团成为公司的实质控制人。公司依托自身业务布局,建立了广泛的信息搜集网络和以平衡表为基础的 商情分析、决策体系,同时与糖业国际同行之间进行行情交流,提出交易策略建议。公司托管中糖公司后,仓储能力近 180 万吨,遍布国内主要销区,可以有效加强终端客户物流配送能力,降低物流成本。
中恒财富 独家观点：
糖产业是食品产业的重要组成部分，是关系我们日常生活不可或缺的一部分，有大的市场才有大的机会，各位一定要把握呀。又有国家政策的大力支持，这是近段时间的一种财富的趋势，我们要把握，赚取其中的财富。