学历只有职业高中毕业，在学历产生的无奈下做了横店影视城修电器的学徒。
三个月后打算开自己的电器维修店，却由于门店问题，最终去给康师傅打工。
天生不甘平庸，自创“百草味”品牌，成为电商大咖。
他就是蔡红亮，也是百草味的创始人。
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蔡红亮在1997年9月从职业高中毕业，前往横店影视城学习维修电器。后来学业有成，他便打算前往杭州去开一家属于自己的电器维修店。由于本身的资金有限，再加上当时门店资源紧缺，他最终只得进入康师傅旗下做了一名普通的打工者。
一个人是否平庸取决于他是否有一颗对生活有追求的野心。在康师傅打工的这几个月里，他始终惦记着开电器维修店这门事，并且终于在4个月后将这家属于自己的店开了起来。然而杭州的竞争压力大，这方面的需求也不是那么广泛，他做了一个月仍然挣不到钱，开店这事便只能就此作罢，有点丧气地回到了康师傅做电器维修。
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机遇总是留给不断探索生活的人。这一年，蔡红亮转到杭州怡得乐电子有限公司打工，期间突然有了一个大胆的想法。他四处借款凑了5万元承包了该公司的便利店，开始了人生中的第二次创业。由于低端问题，这家便利店开的非常成功，积累了数多的员工粉丝。蔡红亮凭借着这些粉丝基础，开始寻找周边更多的和当前地段环境类似的地区，在这些地方都开起了便利店，积累了不少前期资金。
一个人的成功不仅仅靠你的探索，而是要你在成功之后仍然不放弃探索，始终保持野心。2002年，蔡红亮突然想，下沙大学城那么多高校，那么多学生，而零食是所有学生都青睐的对象，是当年肉眼可见的最好的市场，为什么不开一家专门卖零食的店铺呢？
要积累粉丝，开那种乡间杂货店似的小零食店是不行的，这个时候就需要给这些零食一个足够让人记住它的品牌。蔡红亮从“神农尝百草”中取得寓意，从鲁迅的《从百草园到三味书屋》里取名，最终将品牌名称定为“百草味”。
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百草味这个品牌初识还是小作坊的模样，但是经过蔡红亮的精湛经营技术，吸引了许许多多爱吃零食的高校学子。由于在口味上也颇佳，百草味就这样积累了不少粉丝，在线下直接形成了一个不算大但也不小的粉丝团体。
线下的工作已经做得差不多了，在电商发展情况极好的杭州，线下转战线上是蔡红亮为自己定的下一个目标。在天猫上市的第一天，他就定了一个月600万销售额的目标，并咬咬牙一天投了20万在聚划算上。让所有人震惊的是，仅仅4个月的时间，他的线上店铺就成了当时食品类目的冠军。
这对蔡红亮来说大大增加了他的信心。他转而采取爆款法，推出了三款单品作为爆款。然而终究是初入电商，经验不足，他在供应环节出了差错。吸取了这次教训后，蔡红亮回头静下心来，用一年的时间仔细研究电商的运营技巧，最终学成了带领百草味在电商界打出了一片新天地。2014年，百草味电商销售超过10亿，2015年双十一一天时间，百草味销售额达到了1.56亿的惊人数目。
蔡红亮表示，在未来的路上，他将带领百草味继续前行，努力做到更好，不负众人所望，也不负自己当年独闯天下的野心。