年关将近,朋友聚会,我们都少不了喝点白酒,如今造假酒已经提升了水平和境界,不仅如此,越来越多的假老酒在我们浑然不觉的情况下走向了我们的餐桌,但是我们在购买白酒的时候一定要注意!
如今造假酒已经提升了水平和境界,只是那么一眼,便为假酒而倾倒,如何辨别真假?——给我们带来了智商的挑战。

第一、我们观察瓶子的底部,如果有下沉的物质或者是出现云雾状的现象,就说明酒中的杂质比较多,如果白酒不浑浊,没有悬浮物证明白酒的质量比较好,从色泽上来看,一般的白酒应该是无色透明的。
第二、我们将瓶盖打开,闻一下酒的味道是否为清香的稻米,如果是的话证明是好酒,如果味道刺鼻就证明是劣质的酒,建议大家谨慎饮用。

第三、拿起瓶子摇一摇,看一下里面的气泡,若酒花分布均匀,密度间隙明显而且缓慢消失,酒精清澈则为优质酒,酒花消失很快分布不均匀,酒也浑浊则为劣质酒。
第四,我们需要找到供应商的标志上面的执行标准,如果说是GPB10781证明是正宗的粮食酒,如果是GP-20822说明是混合的白酒,如果说是GBT20821就证明是勾兑的白酒,所以大家以后在购买白酒的时候一定要注意了。
下面让我们来看一下真假酒的对比

这一瓶1985年的郎酒,为什么是假老酒?它到底假在哪里?今天,让我们一起来找找茬。
疑点一:“金奖”标志

1984年郎酒获得“中国名酒”称号,并于1985年后,将金质奖章用于瓶标。正品的郎酒,金质奖章凸起明显,非常精致。假郎酒的标志无凹凸感,做工粗劣。
疑点二:商标及厂名

造假者具备绝对的画蛇添足能力,在八十年代尚且对注册商标意识不强的时候,“预见未来”率先启用注册商标R,这种具有远见的洞见能力可圈可点。

此外,正品郎酒的厂名为“四川省古蔺县郎酒厂”、“四川省古蔺郎酒厂”。造假者有着非凡的创意能力,杜撰出“四川省古蔺县郎酒酒厂”这样的厂名,一字之差,谬之千里。
疑点三:度数容量

稍微具备一些老酒常识的朋友都会知道,上世纪八十年代,在很多酒身上都不会标注“度数”和“容量”,见八十年代的地方国营茅台、五粮液、汾酒(如上图)。

八十年代,正品郎酒在此时仍然未标注度数。反观这瓶酒赫然标注着52度,500毫升......哎,等等,不对!酱香型白酒不是53度吗?这瓶酒怎么是52度?说好的酱香酒大部分是53度呢?
疑点四:背标信息

在这瓶酒的酒背标上,可以察觉的玄机就更多了。(现在给大家30秒钟测试一下自己的找茬能力)。
明明是酱香型的酒,原料竟然写着:水、高粱、小麦、糯米、豌豆。这实际是典型的浓香型白酒的原料。稍稍有点常识的酒友们都知道,酱香型的酒的原料是:水、高粱、小麦。

其次,该酒赫然写着10781.1的标准代号。难道有人在1985年便未卜先知,提前预见到了我们在八十年代末才开始执行的标准代号?(科普:1989年9月1日,国家开始实施GB10344-1989《饮料酒标签标准》,明确规定饮料酒标签必须包含净含量、酒精度、产品标准号和质量等级)。
最奇葩的是,这标准代号明明是浓香型白酒的啊(见以下浓香型白酒使用的执行标准)!造假的亲,您能做做功课再下手,还是您故意在考验大家呢?

最后,再看看这酒标故意做旧的黄、瓶口透着贼光的亮、以及飘带那不可描述的红,如果您购买到这样的假老酒还自以为捡到宝,那真要好好反思一下,是不是酒常识不过关了。
后记
如今,造假水平越来越高、造假对象越来越高档,在文末为您披露现在市面上流通的假老酒,这一大堆一大堆的假老酒,如今正在流向我们的餐桌,各位喜爱老酒的朋友们,您真的要小心了!

市场泛滥的1997年假剑南春

引无数酒友掏腰包的“八十年代”杜康

考验消费者智商、凭空臆造的1995年四特

可以获得假酒奥斯卡奖的1993年杏花村酒

仿得颇有艺术造诣的八十年代西凤

酒液黄得惊世骇俗的99年全兴大曲

光看图难辨真假的1993年泸州老窖特曲

造了假也不会有人知道的1996年高粱白酒

仿得惟妙惟肖的1995年长城五粮液

演技高超,甚至骗过了臧天朔、葛优的假二锅头

十分昂贵十分稀缺却十分假的虎骨酒
假老酒NO.1 八十年代茅浆窖
曾经有位朋友发来茅浆窖的照片给鉴定,说是花了一万元淘来的八十年代茅台酒,市场价值三万元。一看,竟然是它!!!最可怕的是,这样的鉴定已经做了不止十次,可见多少人上当受骗。亲,你花一万元买的酒,某宝上竟然只卖16元!!!
茅浆窖,都是做旧新灌的酒,通常大家会看到酒色很黄,那是添加了色素。
几乎可以肯定的说,市场上只要叫茅浆窖的所谓老酒,没有真的!!!

假老酒NO.2 九十年代赖茅
九十年代庆香港回归赖茅,28元一瓶!!!想想开网店的朋友还要再赚一道钱,这个酒的成本可想而知了。小编提醒您,这样的酒,千万不要喝!

假老酒 NO.3 八十年代赖茅
真正懂得老酒收藏的亲们都知道,八十年代贵州根本就不生产“赖茅”这款酒。目前存世量比较多的陈年赖茅大多数是90-92年这段时间生产。像图中这样的假老赖茅是怎么生产出来的?看来只有造假者心知肚明了。

八十年代赖茅,18元一瓶,整箱还包物流,亲,你还要买吗?

假老酒 NO.4 1949年赖茅
亲,你家收藏了开国大典的赖茅吗?我相信不少朋友会说,“有啊!我家有一箱!”假货,不解释。

假老酒N0.5 民国时期赖茅
上世纪三十年代的赖茅!!!难道这就是2011年保利春季拍卖会上拍卖出264.5万元天价的赖茅?!
亲,人家有无数件,买一瓶68元还包邮呢!!!

假老酒N0.6 1978年人民公社
据卖假酒的贩子说,他们在卖这款酒的时候会告诉顾客,人民公社是茅台酒的前身。事实上,稍微有些常识的朋友都知道,茅台酒从生产到现在从来没有生产过人民公社、为人民服务酒。另外,仔细看看箱子的外包装就能看到,能标注净含量、酒精度的几乎都是九十年代的事情了,难道人民公社酒也懂得穿越?!

假老酒 No.7 1968年酱香老酒
据说,该酒是1968年封坛,如今拿出来销售。只想说,47年前的酒,竟然只卖19元?!!47年的一个酒瓶,也不可能只卖19元啊!!!

假老酒 No.8 汉酱老酒
据悉,这样的所谓老酒,在市场最低价格9元!这真是酒精加水加香精香料加色素的无穷魅力啊!!!

假老酒 No.9 八十年代蔡山老窖
市场上真正的蔡山老窖,同等年份的在一千多元。但这些老酒基本上都在国内顶级藏家的藏品柜中。那些我们常见数量较多的蔡山老窖(尤其是成件的),基本上都是假的!!!

假老酒 N0.10 鸭溪窖酒
曾经有粉丝发微信,要求鉴定当天喝的鸭溪窖酒。告诉他,这个酒出厂价在10-20元,某宝网售价30元左右,卖到一些小卖店后,标价马上变成700-800,这些酒的特点是,酒色很黄,口感乍喝起来还不错,但本质是香精香料色素酒精勾兑,喝了对身体绝对有伤害!而真正的陈年鸭溪窖酒做工精细,酒质上乘,在一些老酒藏家手中可以见到,不会出现的某宝或者古玩地摊上!

总结:真正的陈年老酒和以上这些现在生产的假老酒,其实仔细辨别还是比较容易可以看出来的。即使你没有老酒鉴别的本领,只要仔细分析也不会上当的。比如某款老酒批量的出现,很多不是专业收藏和经营老酒的卖家手中却都有类似同款老酒,那么这瓶老酒肯定有问题!