原创： 来自真新镇的小智 深圳吃货团
★★★★★
为了这个测评
我们跑了：7家店
吃了：10+种鸡蛋仔
总结了：4项测评指标
★★★★★
香港沾叔
酥脆度 ：★★★★
饱满度：★★★★
松软度：★★★★★
Q弹度：★★★★★
地地道道香港人阿占叔开的店，操着一口港普对每个刚到店门的客人说：要七点什么咧？
一份好吃的鸡蛋仔，从它的蛋仔糊开始，就要做到浓稠、没有结块、气泡少。
榴莲鸡蛋仔，浓浓的榴莲味传遍了东门美食街，蛋味已经被榴莲味覆盖，外皮酥脆，内里香甜松软
香港沾叔
人均：12元
地址：东门町美食广场二楼A2-195(地铁站老街）
营业时间：11:30-21:30
推荐：原味鸡蛋仔 蛋挞 沾叔椰挞
香港米芝莲
酥脆度 ：★★★★★
饱满度：★★★★★
松软度：★★★★
Q弹度：★★★★★
提到鸡蛋仔，第一个想到的店铺总是米芝莲。
|原味鸡蛋仔|
刚被电风扇吹干的鸡蛋仔色泽光亮诱人，粒粒晶莹饱满，外表金黄，像一个个发光的电灯泡？鸡蛋和奶香味很浓重，酥脆度也深得人心！
|网红脏脏鸡蛋仔|
网红力荐的脏脏鸡蛋仔，刚烤出来的鸡蛋仔涂上香浓的花生酱，再天女撒花般洒上奥利奥。刚入口时像在吃奥利奥夹心脆，但过后有一股浓香的花生酱突然涌上心头，让你猝不及防！
香港米芝莲
人均：20元
地址：深南大道9028益田假日广场B2层（世界之窗地铁B3出口）
营业时间：08:00-22:00
推荐：原味鸡蛋仔 *袜丝**奶茶
eco-一口趣茶
酥脆度 ：★★★★★
饱满度：★★★★☆
松软度：★★★★
Q弹度：★★★★★
eco的甜蜜的味道现在都忘不了。但外皮很薄，鸡蛋仔里面也很松软。
|草莓冰激凌鸡蛋仔|
当鸡蛋仔烤好以后再把冰淇淋肆意的淋洒在上面，酥脆的鸡蛋仔与冰爽的冰淇淋灵魂搭配
草莓鸡蛋仔，草莓排排坐的围绕在冰淇淋左右，再加入一些巧克力酱，颜值与口味俱佳，酸酸甜甜的味道，口感清凉可口，让你提前迎接夏天的到来！
ECO-一口趣茶
人均：20元
地址：深南大道9028益田假日广场B2层（世界之窗地铁B3出口）
营业时间：08:00-22:00
推荐：原味鸡蛋仔 *袜丝**奶茶
港岛冰室
酥脆度 ：★★★★★
饱满度：★★★★☆
松软度：★★★★
Q弹度：★★★★★
测评众多家店中，鸡蛋仔颜值最高的就要数这一家了。颗颗圆润饱满，不吹不黑，鸡蛋仔界吴彦祖。
|咸蛋黄鸡蛋仔|
咸蛋味真的超级无敌浓郁，喜欢吃咸蛋的朋友一定要来尝尝！
咸蛋黄被脆香的皮紧紧的包裹着，但因为外皮很脆薄的原因，蛋黄已经抑制不住自己要探出头来了。
港岛冰室
人均：20元
地址：中航路1号九方购物中心负一层
营业时间：10:00-22:00
推荐：咸蛋黄鸡蛋仔 香芋鸡蛋仔
饮过至港
酥脆度 ：★★★☆
饱满度：★★★★
松软度：★★★
Q弹度：★★★★★
如果说港岛冰室的鸡蛋仔颜值最高，那么“饮过至港”的逼格绝对是最高的，拿在手上就像个装饰品一样。
果然我在哪里都能见到珍珠奶茶的影子，这家店的黑糖啵啵鸡蛋仔就得到了网红们的大力推荐。
剔透的珍珠被包裹在香脆的薄皮里，在嘴里面咀嚼的时候，一股珍珠奶茶的味道扑面而来，但比较容易软，要尽快食用比较好哦~
饮过至港
人均：25元
地址：海岸城东座202室（必胜客对面）
营业时间：10:00-22:00
推荐：原味鸡蛋仔 *袜丝**奶茶 杨枝甘露
香港窝夫
酥脆度 ：★★★★☆
饱满度：★★★
松软度：★★★
Q弹度：★★★
主打小仙女风的装修风格，女生看见了很难不进去。
|抹茶奥利奥花生鸡蛋仔|
虽说门面主打颜值，但是实际上成型的鸡蛋仔比较干瘪。
虽说颜值不咋地，但依旧阻挡不了花生的香味猖狂的溢出来，还是很香的！
香港窝夫
人均：18元
地址：福田街道水围社区水围村159栋102
营业时间：11:00-次日01:00
推荐：伤心鱼旦 抹茶奥利奥花生鸡蛋仔 炸芝士丸
香港芳叔
酥脆度 ：★★★★★
饱满度：★★★
松软度：★★★
Q弹度：★★★
芳叔的原味鸡蛋仔酥脆度真的是没话说，放进嘴里真的是喀吱喀吱脆，比吃薯片还带劲！但由于火候的原因有点受热不均匀。
|抹茶朱古力鸡蛋仔|
抹茶朱古力鸡蛋仔也是店里的一大特色，抹茶酱和朱古力酱相互搭配，带你尝试小清新与幽暗黑两种不一样的风格，层次分明，但有点粘锅，脆度比原味的少了几分。
香港芳叔
人均：19元
地址：福华路连天地商业街A13号
营业时间：10:00-21:00
推荐：原味鸡蛋仔 半熟流心芝士挞
私自排名前三位
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1.港岛冰室
排名理由：
咸蛋黄，我的最爱！！
2.香港米芝莲
排名理由：
鸡蛋仔颗颗饱满，吃起来很松软，没有短板！
最最最主要是榴莲很香~
3.eco-一口趣茶
排名理由：
冰激凌和鸡蛋仔完美结合，冰火两重天的口感~
还有，我喜欢吃草莓~
用餐提示
鸡蛋仔容易软，尽量在5分钟内食用口感才最佳哦
编辑：脱发的鱼、小智
摄影：李古下 / 设计：暴躁的奶霜、OPQ
