本期嘉宾
张雪亮,中国中医科学院研究员,主任医师,中医养生方向博士生导师,1988年伤寒大家刘渡舟教授之硕士毕业,全国第二批老中医药专家学术经验继承人(1997—2000年跟随北京四大名医孔伯华长孙孔令诩教授),国家中医药管理局养生文化推广专家,世界中医药学会联合会医养结合专委会会长。
你听过古代宫廷秘方吗?
清朝康熙皇帝活到了69岁
乾隆皇帝活到了89岁
慈禧太后活到了73岁

在当时都算是长寿一族了
他们究竟都有着怎样的长寿秘方呢?
不要着急,
今天《金色梦舞台》
为大家带来了
慈禧太后的
“宫廷养生秘方”!
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宫廷进补秘方——茯苓
茯苓
味甘、淡,性平。归心、肺、脾、肾经。利水渗湿,健脾,宁心。用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。阴虚火旺者忌服。

茯苓不仅是一个进补的良方,更重要的茯苓和其他药物进行搭配还有神奇的功效。这就是中医上说的药对(药物配对)。这看似简单的茯苓和其他的药物搭配之后会产生独特的效果。中医讲究的对症下药,大家可以先自我检测一下,有没有以下这些症状呢?
你有这些症状吗?
头晕身困,四肢酸楚。失眠心烦、口舌生疮。肠炎腹泻,久病不愈。恶心作呕,消化不良。

这些症状到底是怎么了?
其实,这些症状都是人体内的湿气在作怪。炎炎夏日,却经常容易虚脱,出虚汗,走路摇晃,男士精力不够,没劲,气短虚弱。女士手脚冰凉。出现这些症状,说明你身体有湿气了!

检测自己是否有湿气
舌苔
舌苔厚,白腻舌苔。齿痕舌,裙边舌。水汪汪的大舌头。有这些舌苔的人说明你体内有湿气了!
头部
当湿邪首先侵蚀的时候,头部是首先会反应出来的部位,当湿邪最初侵袭身体时,可呈现头昏沉,像裹着一块布;身体困重,四肢沉重,浑身不舒适,似乎身上附着重物。此外,还会有发热、微微怕冷怕风,流清鼻涕等表湿证。除湿气,祛湿健脾,是夏季女性和中老年人最热门的话题。

关节
如果体内已经侵蚀到关节的时候,关节也会出现一定的病症,部分气血运行不畅,会有四肢关节酸痛沉重,关节屈伸不利等表现。
消化效果
湿邪困扰脾脏,危害其正常运化效果,会表现出胸闷腹胀、食欲欠佳、饭量减少等。而因脾虚运化不利而致使“内湿”时,还常有口淡、口黏乏味、口渴却不想饮水、倦怠乏力等气虚、湿困的表现。

小便混浊、大便会表现的比较稀
湿邪还有一个特征也是“趋下”,轻易伤及人的腰以下部位,中医养生,健脾“化湿”。小便混浊、大便溏泄、妇女白带过多、阴部瘙痒等特征都相对经典。
大便不成形
长期便溏,体内肯定是有湿气在侵蚀。大便后总有某些粘在马桶上,很难冲下去,这也是有湿的一种表现,因为湿气有黏腻的特征。
如何用茯苓祛湿
茯苓和不同药材搭配,可以起到治疗不同病症的效果。
茯苓+山药
祛湿。有利湿治疗尿频的作用。
茯苓搭配山药,按照1:1的搭配,煎水服,可以治疗尿频尿急,是一对祛湿良方。

茯苓+五倍子
具有安神宁心的作用。
茯苓搭配五倍子,按照2:1或者3:1的搭配,煎水服,可以治疗男性遗精多梦。

茯苓+人参
可以治疗脾虚常年拉肚子。

最后,给大家推荐一道茯苓搭配的美食。让您美味祛湿两不误。
茯苓山药排骨汤
食材
主料:排骨500g ,山药600g, 茯苓30g。
辅料:姜、盐、枸杞适量。

做法
1.茯苓洗净备用。
2.山药去皮用清水浸泡备用。
3.排骨下锅,倒入清水和姜片,煮开焯去血水。(提示:排骨冷水下锅焯去血水再炖,这样炖出的汤清亮干净无异味。)
4.焯好的排骨放砂锅中加几片姜,重新倒入清水炖煮。
5.煮开后加入茯苓。
6.排骨炖软后加盐,加入切好的山药。
7.山药炖熟关火加入适量枸杞。

功效
夏季气温高且又潮湿、闷热,我们要尽量饮食清淡,同时喝一下清热解毒的汤品,这样我们的夏天才会过的舒心一点。这道茯苓山药排骨汤中的茯苓有清热解毒的功效,同时山药也有利于补脾养胃,清爽的汤喝起来甚是爽口。

怎么样?
是不是迫不及待想要
去尝一尝这道美食呢?

8月14日(本周日)早8:17
河南卫视《金色梦舞台》
张雪亮教授
将会现场为您讲解
宫廷秘方“茯苓 ”的妙用
一定要准时收看哦~

8月14日早(本周日)8:17,河南卫视《金色梦舞台》宫廷进补秘方——茯苓








首播:河南卫视每周日早8:17
重播:河南卫视每周一早8:17