在我看来，投资股票是一门最好的生意，可以择其7—8家最好的行业、最好的公司，以合理的价格买入长期持有，分享它们带给你的礼物。然而大多数人却戴着有色眼镜看它，并冠以不务正业、投机分子等绰号，这其实是对投资股票的一种误解和认知上的缺失。
如果把投资股票当作一门生意经营，用心去管理和打理，也许投资者面对股价波动，就会少一些浮躁，更不会急功近利，在乎股价短期的波动，不会天天盯着账户上的浮盈和浮亏，大喜大悲,心态或许更平和一些。
现实生活中的生意其实更难做，风险也更大。红顶考察过的一家中餐店，把它的生意经营分享给大家，体验和对比一下选择哪门生意更好。
这家店是做中餐的，店名“鸡毛店”，投入资金100万,各项目情况如下:
1、餐饮业净利润率一般为8-10%。
2、餐饮业“食材成本”为20%-30%（因此，我们抓平均食材成本为25%），餐饮营业税为 5.65%，即：毛利率=营业额（100%）-食材成本（25%）-营业税（5.65%）=69.35%，餐厅面积200平方米，装修及设备投入约为100万，租金50000元/ 月，租期为5年。月销售营业额20万元/月，人员配备10人。
3、“人事成本”考虑合理排班及人员配备，一般占营业额的18%，即=20万*18%=36000 元/月。
4、“水电成本”，一般占营业额的5%，即=20万*5%=10000元/月。
5、“摊销成本”，装修及设备投入费用按5年摊销，=100万/60个月=16666.7元/月，即占营业额的8%
6、“租赁成本”，一般占营业额的25%以内，占比太高的话，营运压力很大，即20万*25%=50000元/月
7、“其他成本”，物流费用及广宣费用，占营业额的5%，即=20万*5%=10000元/月。
8、那么综合以上，净利润=毛利率69.35%-人事成本18%-水电成本5%-租赁成本25%-摊销成本8%-其他成本5%=8.35%净利润=20万*8.35%=16700元/月
假定经营顺利，客流量稳定，现金回收=20万*（摊销成本8% 净利润8.35%）=32700元/月（投资回本期约等为3年回本），5年租赁到期后，又面临续租和重新造址等诸多问题……
假如你有100万，会如何选择？欢迎大家在评论区讨论！