相信很多初涉足酒店领域的投资人,都思考过一个问题:
到底是该自己做个「仅此一家,别无分店」的单体酒店,还是加盟一个成熟的酒店品牌?

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那今天小编就从发展趋势、品牌赋能等四大方面,和大家综合探讨下:单体酒店、加盟酒店,各自的优势和劣势。

相信看完这篇文章后,您一定会得出自己的答案。
一、酒店发展趋势
近几年连锁酒店发展势如破竹,酒店连锁化率(即品牌连锁酒店数量占酒店总体数量的比率)也从2016年底的 12.91% ,升至19年底的 24.9% 。
到了2022年底,这个数字更是狂飙到了 39% 。

毋庸置疑,酒店连锁化会是酒店发展的一大趋势。而从法国酒店 连锁化率 56% , 美国的 76% 等数据来看,连锁酒店在我国仍有很大的发展空间。
这也意味着越早加盟酒店,越能抢占先机。

二、品牌赋能
相较于标准化的连锁酒店,单体酒店可以展示投资人的更多个性,投资人可以从0到1构思酒店名称、品牌理念,建设一家具有自己风格的酒店。
但更多的创新性也意味着更多的风险性,尤其是对初涉足酒店领域的投资人来说,在创建酒店品牌的过程中,从物业选择、酒店设计装修、酒店运营等都需要耗费投资人大量的时间成本、金钱成本。

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九死一生开业后,也并不意味着成功,仍需要接受市场的新一轮检验。
简而言之,「创建一个新酒店品牌」并不是一个适合酒店小白的试炼场……
而加盟一家早被市场认可的酒店品牌,无疑是条可以帮助酒店投资新手规避风险的捷径。酒店集团多年积攒的忠实用户,也能在短期内帮助门店在区域内,迅速打响知名度。
三、运营管理
加盟连锁酒店的另一优势则是酒店集团的管理支持。
单体酒店的店长一般多由老板夫妻档或是亲朋好友管理,忠诚有余,专业不足。
与经过集团重重培训与历练的派驻店总相比,他们往往欠缺管理经验,也没有形成酒店管理的系统化思维。
很难在短期内从专业角度帮助酒店提高酒店RevPar、入住率、平均房价,缩短酒店的投资回报周期。

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四、盈利能力
而从最重要的盈利能力来说,单体酒店前期很难获得市场认可,卖价有限,同价位客房,用户也更倾向于选择名字更高的连锁酒店。
连锁酒店则背靠品牌背书,有相当大的溢价空间。
酒店集团数量庞大的会员和全国协议客户(商旅客),也会为酒店提供了更多的获客渠道……

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