木瓜，即可以当水果又可以当菜肴，它在我们生活中随处可见。要说起吃木瓜的食疗功效，相信很多朋友们脑子里的第一念想就是丰胸与美容，正因如此木瓜越发受到众多女性朋友的青睐！对于木瓜它的吃法有很多种，木瓜奶酪、木瓜椰奶冻、木瓜鲫鱼汤……在众多吃法中唯一偏爱的却是木瓜排骨汤。
做木瓜排骨汤选用的木瓜一般是以树上自然成熟的红心木瓜来做，这样煮出来的汤汁最甜、最好喝。据了解树上自然成熟的红心木瓜营养十分丰富，含有大量的番木瓜碱、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烃、维生素B、C、E、糖分、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、隐黄素、蝴蝶梅黄素、隐黄素环氨化物等，将丰胸、美容、减肥的自然功效发挥到了极致，是女性“美容养颜”的最佳天然护理品。
之所以推荐使用红心木瓜来熬汤是因为这种木瓜外形圆润饱满，果肉呈红色，厚实细致、清甜香浓、软滑多汁，与其它木瓜口感上有着很大的区别，在民间素有“百益果王”之称。用这种红心木瓜配以排骨、花生等进行熬煮成汤汁饮用对于我们身体大有益处！
下面小编给大家简单介绍一下木瓜排骨汤的做法：
黑猪排骨500克、红心木瓜一个、葱姜蒜适量，盐巴、味精少许
做法：
1、将红心木瓜削皮去籽，排骨切成小块，葱姜蒜切好。
2、待锅中的水沸腾时放入排骨，水开时撇去血污浮沫。
3、将切好的木瓜块、花生、姜、蒜等一起倒入锅中跟排骨一起煮，以中火熬煮半小时以上。
4、熬煮时间到了之后，加入盐、味精调味即可，最后再撒上点葱花就可以出锅了。
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