作者：大白的厨房
用料
排骨 适量
面粉 适量
鸡蛋 1个
大葱 适量
大蒜 适量
料酒 适量
盐 适量
草果 适量
生姜（我没有用） 适量
做法步骤
1、准备食材
2、放料酒、蒜、葱、盐、草果腌制一会，腌的时间越长，越入味。（可以放生姜、酱油一块腌，腌过之后味道会更好。）
3、腌制结束后放入面粉和鸡蛋，拌匀。
4、锅里放油，小火慢煎。
5、煎炸至金黄，就可以放盘享用了。
【香哈菜谱，80万吃货共同关注的美食原创账号】
（微信公众号：“香哈菜谱”或“xiangha100”）
作者：大白的厨房
用料
排骨 适量
面粉 适量
鸡蛋 1个
大葱 适量
大蒜 适量
料酒 适量
盐 适量
草果 适量
生姜（我没有用） 适量
做法步骤
1、准备食材
2、放料酒、蒜、葱、盐、草果腌制一会，腌的时间越长，越入味。（可以放生姜、酱油一块腌，腌过之后味道会更好。）
3、腌制结束后放入面粉和鸡蛋，拌匀。
4、锅里放油，小火慢煎。
5、煎炸至金黄，就可以放盘享用了。
【香哈菜谱，80万吃货共同关注的美食原创账号】
（微信公众号：“香哈菜谱”或“xiangha100”）