糖尿病是一组由多病因引起的以慢性高血糖为特征的终身性代谢性疾病。并发症高达100多种,是目前已知并发症最多的一种疾病。
因糖尿病截肢的患者是非糖尿病的10～20倍。糖尿病发病后10年左右，将有30%～40%的患者至少会发生一种并发症，且并发症一旦产生，药物治疗很难逆转，所以提早预防糖尿病显得尤为重要。
糖尿病的早期症状：
1. 口部
口干、口渴、饮水多、口腔黏膜出现瘀点、瘀斑、水肿、牙龈肿痛、牙齿扣痛、或口腔内有灼热感觉。
2. 眼部
眼睑下长有黄色扁平新生物(黄斑瘤)
3. 皮肤
下肢、足部溃疡经久不愈；或有反复的皮肤、外阴感染；皮肤擦伤或抓破后不易愈合，或有反复发作的*头龟**炎、外阴炎、阴道炎。
4. 尿液
男性尿频、尿液多。
5. 体重
体重缓慢减轻，且无明显的诱因
糖尿病饮食需知：
1. 吃干不吃稀：糖尿病人尽量吃‘干’的。比如：杂粮饭、两发面馒头等。而不要吃面糊糊、粥/泡饭、面片汤、面条等。道理就是越稀的饮食，经过烹饪的时间越长，食物越软越烂，意味着越好消化，则升糖越快，所以无论什么粥都不宜吃。
2. 吃硬不吃软：糖尿病饮食中，同样是干的，我们更推荐‘硬一点’而不是‘软一点’。道理与上面相同。
3. 吃绿不吃红：食物太多，很多病人不能确定哪个我是该吃的，哪个是不该吃的。一般绿色的，多是含有叶绿素的植物，如：青菜。而红色的含糖相对较高，不宜食用。如吃同样重量的黄瓜和西红柿，西红柿可以明显升糖。所以，在不能确定的情况下，‘绿色’的一般比较保险。
如何预防？
合理的饮食
日常的饮食中要常吃高纤维的食物。比如常吃玉米、燕麦、芹菜等含纤维素的杂粮食物，这样就可有效地降低患乳腺癌，糖尿病、高血压及中风的几率。也大大降低了糖尿病的发生几率。
控制体重
体重超标的话患糖尿病的几率就会增高很多，把自己的身体调整到最佳体重标准，是预防糖尿病的有效方法。
改掉不良习惯
戒酒戒烟，吃饭不要太快，改掉暴饮暴食等生活中的不良习惯。要保持健康的生活方式。
睡眠时间
要保证6-8小时睡眠时间，不足6小时的人患糖尿病的几率可增加1倍。睡眠经常超过8小时的人，患糖尿病的几率可增加3倍。?
多做户外运动
增加体力活动，参加体育锻炼，能够加速脂肪分解，减轻体重，改善脂代谢，有利于预防糖尿病心血管并发症。还能增强体力及免疫力功能，并有助于改善精神状态，愉悦身心。