“怎么会有这么适合拍照的cafe！”
请允许我先奉上初体验时的那声尖叫
阿姆斯特丹市中心
原来藏匿着这样一家空中咖啡厅
「 Blue Amsterdam 」
它颜值爆表、逼格满分
拥有360度全透明的落地玻璃
可以俯瞰到阿姆斯特丹绝美的全景！
别问我怎么知道
看见身边朋友回来晒了美照
看见最爱的 Instagram 博主前去打了卡
自己再也按耐不住冲动
拉上好友，带上相机，果断走起！
这期的探店，应该是照片最好看的一次
海量美图即将来袭，请做好准备~
Blue 空中咖啡厅坐落在阿姆斯特丹市中心地带，靠近鲜花市场。具体的位置是 Singel 457 ，位于 Kalverpassage 购物中心的顶层，需要进入购物中心，乘坐倾斜设计的玻璃电梯到达。
由于 Blue 并不在街道上，所以不是特别容易找到，但这也恰恰避免了人满为患的情况。要是大家都能轻松发现，这样的好地方估计会常常爆满
一出电梯的瞬间，就彻底被咖啡厅的全透明落地玻璃所惊艳。阿姆斯特丹老城全景映入眼帘的那一瞬间，不自主的叫了一句：这绝对是我见过阿姆最美的模样！
Blue 一共有两层，两层都是名副其实的360度全透明玻璃。在这里你能从东南西北四个角度，远眺不一样的阿姆全景。
每一方向的玻璃上，都印有显示该方向的单词，例如北面的玻璃上就印着 AMSTERDAM NORTH VIEW 。字母附近还有设计感十足的图案，让拍照变得超有意思！
请做好笔记了，在四个方向中，南面玻璃的景色是最美的！这边不仅能清楚看到一排排美到犯规的运河房，而且还配有设计时髦的桌椅，以及非常加分的吊灯和植物。
感觉这一切的摆设，都是为大家能拍出惊艳朋友圈的网红照而打造。Blue 的小心思，我很懂！
特别是天气好的时候，随手一拍，都是美照。充沛阳光洒进来的那种幸福感，只有去过的人才懂！
很多人以为，适合拍照的餐厅，可能食物都不怎么好吃，但是这个规律并不适用于 Blue 。美貌与实 力并存很难，可 Blue 就偏偏做到了
大部分人来 Blue 要不就是吃个 brunch ，要不就是喝个下午茶。午餐和甜点该怎么选，下面为你奉上我们的亲测推荐
No.1 /
番茄红椒浓汤
Grilled tomato and red pepper soup
喝过各式各样的番茄汤，这款实力虏获了我的欢心！以前喝番茄汤总是被酸到，这款真的恰到好处。最加分的地方是里面还加了脆口的坚果和浓郁的法式酸奶油（crème fraîche），口感简直完美。
汤上来的时候，会自动配上两片面包，一定要沾着一起吃！感谢这碗浓汤，让我第一次觉得吃面包是一种感受。吃完特别饱腹，对于食量少的女生，其实午餐喝个汤就够了~
No.2 /
牛肉汉堡
Beef burger
对于很多外国人来说，是必点的招牌汉堡。对于我们这些挑剔的中国胃来说，可能并不算得上惊艳。但是对比其它很多汉堡店，Blue 的这款牛肉汉堡可以说是很不错了。
牛肉的分量很足，关键是用的面包很特别，不是我们在一般汉堡店吃到的那种软面包片，而是稍稍偏硬，很脆很香，跟嫩嫩的牛肉一起吃嚼劲很足。
No.3 /
荷式炸牛*棒肉**三文治
Two organic Dutch beef croquettes sandwich
如果你是来荷兰旅游的背包客，这款必须给你极力种草了。这种炸*棒肉**（荷兰语叫 kroket ）是这里的特色美食，来荷兰一定不能错过。虽然卖相一般，但吃起来蛮香脆。
Blue 做的炸牛*棒肉**，比在街边吃到的要高级很多，口感也是上了一个档次。加在面包里配上沙拉，这真的是很荷兰的吃法了。
No.4 /
香蕉水果糕点
Banana bread (with Golden Syrup, nuts, fruit and sour cream)
Blue 的甜点选择其实不多，这款 Banana bread 算是当中最好吃的。坚果、糖浆、酸奶油和新鲜水果碰撞出奇妙的口味，吃了会停不下来。其摆盘特别的精致，所以也是最适合拍照的一款。
No.5 /
各式咖啡
Cappuccino / Latte
不管是为了拍照，还是自己想喝，点一杯咖啡还是必不可少的。最常见的卡布奇诺和拿铁，都能在这里点到~
无论是食物，地理位置，还是餐厅设计
Blue 是个100%的拍照圣地
而它也没有让我失望
在这里拍到的美照
让我足足开心了一个月！
☕️ 店名
Blue Amsterdam
地址
Singel 457, 1012 WP Amsterdam
⏱️营业时间
周一 11:00 - 18:30
周二、三、五、六 10:00 - 18:30
周四 10:00 - 21:00
周日 12:00 - 18:30
⌨️ 网站
http://www.blue-amsterdam.nl/en/
均价
午餐（主食+咖啡）：10欧-16欧
甜品+咖啡：6欧-9欧
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