阳春四月天,正是外出野餐的好季节。小编最近周末的时候都喜欢外出走走,约了几个朋友一起,铺个垫子,拿出准备好的食物,大家一起聊聊天,真不废了这么好的时光。那么做哪些食物好呢?有些朋友问小编,朋友们比较喜欢哪些食物,那这个问小编就是问对了。大家都喜欢小编带的紫菜包饭,有时候装了满满两盒,都迅速的被吃了精光。那么紫菜包饭怎么做才好吃呢?小编每次在紫菜包饭卷起来之前,都要加上这样菜,整个包饭就很好吃了。下面小编把具体的步骤跟大家分享一下。
准备食材:紫菜四张,米饭一盘,火鸡面一包,五花肉一大片,荷包蛋两个,芝士三片,黄瓜半根,胡萝卜一根,火腿肠一根。

步骤一、调制米饭。

米饭的话可以用隔夜的剩米饭,然后给米饭稍微加热一下,然后在米饭里面加一些盐调味儿,用手套一个保鲜袋,不断地把米饭抓匀。然后放在一边备用。
步骤二、煮熟火鸡面。

大火将水烧开,然后将火鸡面饿面饼放锅里煮。大概煮了差不多五分钟之后,就将面全部捞出,然后用冷水冲一下,用剪刀或者菜刀将面都弄碎,可以弄的非常碎。然后将火鸡面和准备好的米饭搅拌一起,将火鸡面的调料放进去,一般只要把酱放进去就好了。充分的搅拌,可以看到火鸡面和米饭都成赤色,这样就把主食材都准备好了。
步骤三、煎五花肉。

五花肉的话是要选择稍微有点肥肉的,切成大概二十厘米左右长的五花肉片,然后厚度保持在一厘米多,这样比较容易沥干肥油,使得五花肉不会那么油腻。将锅烧热,然后将五花肉直接放到锅里煎。这个时候开中火,一边煎可以一边翻面。差不多煎到金黄的时候,给五花肉稍微加一点盐和味精、十三香,稍微调一下味,然后放在一边备用。
步骤四、准备黄瓜丝和胡萝卜丝、火腿肠丝。
因为紫菜包饭里面需要加一点蔬菜的,所以小编选择了比较常见的蔬菜,油很少,也不用加其他的调料弄熟,所以直接可以将黄瓜洗干净切成黄瓜丝,胡萝卜洗干净切成胡萝卜丝。如果希望颜色好看一点,可以将黄瓜丝和胡萝卜丝稍微搅拌一下,之后放在盘子里备用。
步骤五、煎制荷包蛋,加芝士片。

用煎五花肉的锅煎荷包蛋,只要稍微加一点油,然后开大火,把鸡蛋打碎,放到锅里,两个鸡蛋就好了。煎的时候可以用锅铲不断的敲蛋黄,一面差不多煎熟了,翻到另外一面。过半分钟后,将芝士片放到荷包蛋上,让芝士融化,然后起锅,放一边备用。
步骤六、卷紫菜包饭。
将所有的备菜都准备好以后,就可以开始卷包饭了。这里小编用的是紫菜,在最外层平铺着紫菜,然后放入米饭和火鸡面搅拌好的主食,不要放太多,这样不容易在里面填菜。再将五花肉片放进去,然后放入黄瓜丝、胡萝卜丝和火腿肠丝,最后放有芝士的荷包蛋。这样看起来简直是巨无霸的紫菜包饭了。所以一定要注意米饭不能太多,所有的都加进去以后,就可以卷起来了。然后切成一小块一小块的,这样紫菜包饭就做好了。
每天分享一道美食,今天小编给大家分享的紫菜包饭,小编总结了以下几点小技巧。
小技巧一、米饭和方便面的搭配很实在。虽然小编选的是火鸡面,但是也可以选其他方便面的,主要口味也可以看大家喜欢那种,不过还是建议将米饭和其他主食一起搭配,这样会更丰富一些。
小技巧二、紫菜包饭在卷之前一定要加入芝士。芝士简直是全能选手,芝士的拉丝也是让*欲人**罢不能,而且有了芝士的香味之后,整个紫菜包饭的味道也会完全不一样的,所以在卷紫菜包饭之前,芝士是不可少的。

小技巧三、五花肉的紫菜包饭也是大家非常喜欢的一类紫菜包饭了,而且五花肉和其他蔬菜一起搭配,不仅颜色好看,也荤素适当。不过喜欢金枪鱼或者三文鱼等其他肉类的朋友也可以直接用这些来做配料。

现在这个天气正适合外出野餐,周末的时候在家里面准备好便当,可以跟朋友出游一下。而紫菜包饭,不仅携带方便,而且非常容易饱腹,关键是也能体现一个人的厨艺,所以可以试试看。但是记住,紫菜包饭在卷起来之前,加了芝士片才会更有味道。