有人说它是春天里最香的花，有没有人不服？含笑的味道确实很特别，有人说像香蕉熟透的味道，也有人说像苹果的味道。仔细闻它香气的尾调还是很清雅的，有一点微微的上扬，总体来说是一种很丰富、很饱满、很充裕的香气。

含笑开花时很含蓄，总是似开未开的状态，但香气已经铺洒在空气中，招蜂引蝶惹人喜爱。所以"含笑"这两个字与它真的特别贴切，不仅是形态，更主要的是神韵。或许正是含笑这种含蓄不张扬、深藏不露的性情，成为许多读书人的向往，所以古往今来有很多文人墨客都特别喜欢它。

杨万里就写过：大笑何如小笑香，紫花不如白花妆。仔细看含笑的花型是否觉得和木兰很像？没错，它们都属于木兰科。木兰科非常原始，怎么形容它的原始？可以想象一下恐龙曾经在它们中间穿梭，够古老了。它们的花没有花萼和花瓣的分化，外面一层统一叫做花被片，中间的雌蕊和雄蕊呈螺旋状排列。

许多木兰科植物的花都是这样的，看懂了这种花也就看懂了玉兰，还有五月开的荷花玉兰、八月的白兰，都是这个特点。含笑花不高，它是一种常绿灌木，叶子有格律，其实叶子里也有芳香物质，闻起来也很香，我挺喜欢它叶子的味道。树皮是黄褐色的，整个树干比较光滑。

在初春的时候会看到乔木状的含笑属植物，比如深山含笑、醉香含笑，它们的花形比较大，但花被片有一个统一的特点，就是不太规整，常见的花都是七零八落的。含笑除了香和美之外还有很多用途，它的花可以做花草茶，而且在中医上含笑也是一味很有价值的中药。

我说含笑香肯定有人喜、有人厌、有人褒贬、有人品味，但我如果说这是含笑特有的气息，倒会让人更愿意品一品、闻一闻，不去计较分别，只是为了多了解它一点。所以赏花和识人是一个道理，花不分对错，只是人太在意是非。