
2019年12月15日,第三届中国连锁节在北京国际会议中心盛大召开,以“连赢天下·锁定未来”为主题,并在会上发布了《中国连锁产业趋势白皮书》的报告。
全球处在VUCA(变动·不确定·复杂·模糊)时代的大背景,2019年经济增速虽然放缓,但据尼尔森《2019年第三季度中国消费趋势指数报告》,中国消费趋势继续保持高位运行。中产阶级比例上升,城镇及农村的消费结构都有了相应的优化。
人们的消费不再仅仅满足于基本的物质需求,对商品的品质、内涵及精神象征有了更多的情感寄托。
基于VUCA时代和消费升级下的连锁产业趋势洞察,本报告认为,2020年连锁企业的发展需要:“更美力”、“更轻高”、“更精品”、“更数智” 。

逸马集团董事长马瑞光发布《2020中国连锁产业白皮书》
01.更美力
美力的定义—由内而外,追求基础物质需求满足之上的情感、精神、生活体验的美力感。
- 梵高指数和颜值经济的规模爆发是美力趋势的象征,消费者愿意为“更美力”的体验 感付出更多额外成本,连锁企业也需要变得“更美力”而获得更高的利润。
- 商业经济发展的终极趋势是文化经济,消费者对美力的需求其实是商业经济发展到 文化经济阶段的一种象征。
- 美能更好的传承连锁品牌价值,延长连锁企业的生命线。
02.更轻高
20世纪70年代,全球80%的资产是有形资产;现在,全球70%的资 产来源于无形资产,这是30年全球财富结构的最大转变。
- 无形资产在全球财富构成中的地位不断提升,成为资产的主要来源。
- 企业生产持续增长的最终形式是无形资产的增长 。
- 政府高度重视品牌建设,推动中国制造向中国品牌转型。
- 品牌的最终目的在于以客户为中心,为客户、企业创造更多价值
03.更精品
企业的各项活动必须运用“精益思维”,以最小的资源投入创造 尽可能多的价值,为顾客提供及时的新产品和及时的服务。
—詹姆斯·沃麦科(James P. Womack)
- 在精益业务管理的投入上,企业需要去精简控制固定资产 及运营资产,连锁化的运营模式则是可以进行规模化的运 作,从而减少这些投入资产成本。
- 在精益业务管理的在产出部分的利润上。①收入部分通过精准定位,攻占用户的心智模型,形成差异化 优势;②将服务产品化,增加企业盈利的空间及项目;③通过标准化运营再赋能品牌加盟模式,实现经营连锁化,能够更大地增大业务方向的利润来源。
- 3.在精益业务管理的成本上,则可以通过将员工的角色进 行融合,培养复合型人才,实现高效的人才模式,最终在 客户服务上能够真正以客户为中心。
- 在精益组织管理上,投入上企业需要重视企业文化积极向 上的氛围,组织架构的合理科学,团队建设的团结统一, 协同机制的及时有力。打造出一个目标导向,狼性,勤奋, 创新的组织团队。
04.更数智
一切皆可量化,数智化技术在连锁产业的应用。
- 观点1.技术周期风口—数字经济的规模性爆发。
- 观点2.数字经济下,企业的增长逻辑和成长的方式发生了完全的变化。
- 观点3.科技的发展为连锁数字化经营提供有力支撑—5G时代。
- 观点4.科技的发展为连锁数字化经营提供有力支撑—区块链
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