麻辣鸭货起源流传于清朝洞庭湖区的常德经湖南流传到四川等地，近年来风靡市场。通过多种香料浸泡、风干、卤制等多种工序制作而成，成品色泽深红，具有香、辣、麻、咸、甜等口味特点，是一道佐酒佳肴也成为了消费者心中十分喜爱的美食。
风靡于市场的鲜卤鸭货也成为了创业者心中的佳选，于是便出现了百家争鸣的市场状态。例如珍爱鸭，它是一家集美食创新、品牌营销与招商合作为一体的麻辣休闲食品连锁公司，专业从事麻辣休闲食品研发、生产、销售。公司由一批专业从事餐饮、食品科学研究的高级研发人员与连锁经营、市场实战领域的专家组成，同时也与绝味鸭脖品牌供料商携手合作为加盟商提供货源生产。
多年来，一直致力于融合南北风味的卤制品研发、生产、包装等体系，成功将现代保鲜科技应用于鸭货等休闲食品包装中，有效延长了食品的保鲜期，创立了“无需生产，全国配送”的全新经营模式。
如此说来，该品牌也成为了更多人心中的可靠之选。如果在数百种品牌中选出更胜一筹的品牌，那么它一定是一个不错的选择！