70年代海鲜种类 (一百种常见的海鲜图片)

三百多年前,清朝一位画师给品类繁多的“鱼虾蟹贝”,这些“海鲜众生”一一画像,最后画成300幅,汇集成册取名《海错图》。下面一起来看看,你认识几种!

年前的海鲜,30年前的海鸥表

图片来自故宫博物院官微

中国古画都是抽象的,不像西洋画那样直白,思想不同,视角不同,但相同的是东西方人都对海洋充满了神秘的幻想,对海鲜有着相同的偏爱。

年前的海鲜,30年前的海鸥表

《海错图》带鱼

画师是资深的“海鲜专家”,曾环渤海考察

画师,名叫聂璜,曾在河北,天津等多地考察沿海生物,看到一种,就把它画下来。

年前的海鲜,30年前的海鸥表

《海错图》虾

有些生物来自人们口传,聂璜并没有见过,只能凭借人们的口述创作出来,有的海鲜抽象的有点夸张,让人浮想联翩。

年前的海鲜,30年前的海鸥表

《海错图》海豚

讨论海鲜,古往今来无非一个“吃”

300百年前的古人遇见一种海洋生物时,最感兴趣的,也是讨论“能不能吃?”“好不好吃?”“怎么吃?”。

年前的海鲜,30年前的海鸥表

《海错图》海鳝

年前的海鲜,30年前的海鸥表

《海错图》马鲛鱼

聂画师在每幅画上面也会注明,该种海鲜的吃法。听起来,更像“海鲜食谱”

年前的海鲜,30年前的海鸥表

《海错图》柔鱼

乾隆皇帝曾"御览“《海错图》

对聂老画师来说,画画只是他个人爱好,并没想到会流进宫廷,乾隆无意中看到,却被这独特画风吸引了,满足了他的想象,或许对部分海鲜怎么能吃也感到疑惑。

年前的海鲜,30年前的海鸥表

注:《海错图》的“错”是种类繁多、错杂的意思,是指海洋里面种类繁多的生物。(本文转自【 冻品攻略 】。如有版权问题,敬请联系wx@fishfirst.cn。)