还记得广为流传的酸碱体质论吗?这个早就辟谣了!脸上长痘、头疼脑热、失眠多梦,还是高血压、糖尿病、甚至是癌症都跟这个酸碱体质论没关系!今天阿噗就来说一下这个酸碱到底是怎么回事。
没有酸碱体质,只有酸碱中毒
虽然没有酸碱体质一说,但人体体液的酸碱度对健康却十分重要。主要包括血液、组织液和淋巴液,因为只有体液的酸碱度正常了,生存于其中的各种细胞才能正常工作。

正常人体酸碱度:体液的pH值精确保持在7.35~7.45间(呈弱碱性),高一点低一点都不行。
pH值低于7.35时,会发生酸中毒,是实实在在地患病,会出现恶心、呕吐、腹痛等症状,严重时会有生命危险。
pH值高于7.45,同样也会发生碱中毒,导致肌肉痉挛和心脏问题。因此,一旦出现酸碱失衡问题,不用想别的,赶紧上医院才对。
体液有酸碱,需要定期测量吗?
完全用不着因为我们的身体就好比一台设计精巧的机器,通过以下三大系统实时控制着身体的酸碱平衡。

1、消化系统:其中小肠是首当其冲参与酸碱平衡调节的器官,它能根据食物的成分来调节对胰液中碱的再吸收,从而来调节血液中碱的浓度。此外,小肠还可以通过调节对食物中碱离子,比如镁、钙、钾的吸收来维持酸碱平衡。
2、呼吸系统:肺在调节酸碱平衡时堪称效率最高的器官,它时时刻刻都在工作着,不断地将二氧化碳排出体外,因为我们吃进去的糖、脂肪和蛋白质经过体内代谢反应后的最终产物之一就是二氧化碳,它能与水结合生成碳酸,这是体内产生最多的酸性物质。
3、排泄系统:主要依靠肾,它一方面通过过滤把身体代谢产生的酸性物质排出体外,另一方面会回吸一部分碱性物质,维持身体的酸碱平衡。
酸碱要平衡,怎么吃?
每个人身体内的酸性物质和碱性物质主要来源于细胞内物质的代谢。

肉类、蛋类、大米、甜食等含有蛋白质、淀粉和糖的食物消化分解后,产生的是酸性代谢物,所以这类食物也通常被称为酸性食物。
蔬菜、水果等食物消化分解后,产生的是碱性代谢物,所以它们也通常被称为碱性食物。虽然,我们的身体不会因为某一天或者某一顿饭吃多了肉等酸性食物就变酸,但是平常多吃点碱性食物还是有好处的。
它们需要酸一点
在身体的自我调节下,正常人都是酸碱平衡的。不过,身体的某些部位,由于职责所在,反而是酸一点才好。(阿噗,我拿小本本抄下来了!笨,点收藏不就好了吗?)

唾液:弱酸性 pH值为6.6~7.1
唾液是一种消化液,99%的成分是水,另外还含有唾液淀粉酶、黏多糖、黏蛋白、溶菌酶、钠、钾、钙等。因为唾液偏酸性的特点,使它具有清洁口腔、帮助消化、抑菌免疫等作用。
胃:强酸性 pH值为0.9~1.5
胃是人体内最酸的地方,因为胃液中含有盐酸,是强酸液体,有助于杀死食物中的细菌,同时帮助消化,而且对蛋白质起到分解作用的消化酵素胃蛋白酶只有在酸性环境下才能保持活性。
皮肤:弱酸性 pH值为5.0~5.6
健康皮肤由于汗腺会分泌乳酸等物质,以及皮脂成分中含有脂肪酸,所以呈弱酸性。皮肤的这一特征,有利于抑制细菌等微生物的生长繁殖,而且也有利于皮肤吸收各种营养物质。
阴道:酸性 pH值为3.8~4.4
阴道保持酸性环境,有利于抑制致病细菌的繁殖,保持阴道的清洁和健康。如果阴道有炎症或者PH值上升,会使阴道环境发生改变,出现大量杂菌和白细胞。
尿液:弱酸性 pH值在5.5~8.5
人体的许多代谢物都会通过尿液排出去,所以尿液通常是呈弱酸性的。不过,体检报告上也会有尿液的PH值大于7的时候,正常尿液的PH值范围在5.5~8.5之间,不排除有时候偏碱性,这时候就需要把尿常规检测的各项指标综合起来看,不能单凭一项PH值来对身体的健康状况做出判定。
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平衡很重要!人体是,人生也是!
文 李壹
新媒体编辑 Hanna
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